Schinkenwirt Anbau 2012 - Los geht's!

Eine Lounge muss her!

Nach langem Überlegen folgte eine kurze Entscheidungs- und Planungsphase. Resultierend daraus wird eine Schaffung eines "Aufenthaltsraums" angestrebt. Ein Rückzugsbereich für Gäste, die nicht im Zimmer und nicht im Restaurant ihre Zeitung oder ein Buch lesen, am späten Abend ihre Flasche Wein austrinken möchten oder einfach auf bequemen Mobiliar die schwingenden Landschaften auf sich wirken lassen wollen. 

So sieht's aktuell aus:

Silvester 2010 im Waldhotel Schinkenwirt

Die Vorspeise - Jacobsmuschelcarpaccio mit Wasabikaviar Rehstrudel mit Sherrysauce

Perlhuhn mit Trüffelrisotto

gefüllter Brie mit Daikonkresse

Schwarzwälder Kirschtorte - neu gestaltet -

traumhafte Winterwanderung ab Schinkenwirt

Bei traumhaftem Wetter sind wir gegen 10 Uhr gestartet und hatten unvergessliche Momente. Oben blauer Himmel, unten knirschender Schnee unter den Schnee-Boots und ein Prickeln in der Luft. Herrlich war's!

vorweg gab es Orangen-Karotten-Suppe mit chili, dazu Punsch mit Ingwer und Absinth

treue Fans vom Schinkenwirt: Hubertus und Liliane

alle waren sie wieder dabei...

traumhafte Schneeverhältnisse

Gerri war auch wieder mit...

Wir fiebern schon !

Die einzige Medizin, die bei Weihnachtsfieber hilft ist... Plätzchen essen - die am Besten natürlich selbst gebacken...

Der neue Kalender 2011 ist da !

Traumhaft - Schnee ohne Ende - auch am Eisenberg

Jetzt wird's richtig weiß...

Trüffelfieber im Schinkenwirt

Es ist soweit. Alle sind angesteckt...

Bei Monica Nacci findet man die besten Qualitäten...