Freitag, 1. August 2008

Ein lauer Abend mit einem schönen Menü

Hier unsere heutige Menüfolge:


ABENDMENÜ
Crepes mit Shrimps

oder

Kräuterrahmsuppe mit Croutons


Schweinemedaillons mit Broccoli und Rosmarinkartoffeln

oder

Welsfilet mit Pfifferlingen und Kartoffelpüree
oder

Tagliatelle mit Walnuß-Rucola-Pesto und Grana
(vegetarisch)

hausgemachtes Tonkabohnenparfait mit Beeren

Unsere WEINEMPFEHLUNG:
2007 Gavi von Vignavecchia, DOCG, Piemont,
trocken – aromatisch

2006 Tauberschwarz – eine alte Rebsorte wieder neu entdeckt,
im Holzfaß gereift, vom Weingut Benz aus Tauberfranken
Bocksbeutel

Keine Kommentare: